アタゴ
アタゴ ATAGO ラーメンスープ濃度計MASTER-ラーメン
ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。
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製品名 | 価格 |
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商品コード MA-RAm
アタゴ ATAGO ラーメンスープ濃度計MASTER-ラーメンM(No.2653)
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税別 12,500円 (税込 13,750円) |
商品コード MA-RAa
アタゴ ATAGO 防水ラーメンスープ濃度計MASTER-ラーメンα(No.2651)
※温度補償つき
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税別 20,000円 (税込 22,000円) |
ラーメンスープ濃度屈折計 MASTER-ラーメンM/αの特長
MASTER-ラーメンα(防水機能+自動温度補正機能モデル)
MASTER-ラーメンM (汎用・リーズナブルモデル)
- ラーメンスープの濃度管理用です。
- 常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。
- 塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。
- かんすいのボーメ度目盛もついています。
- MASTER-ラーメンαは自動温度補正機能と防水仕様(IP65)です。
ラーメンスープ濃度屈折計 MASTER-ラーメンM/αの仕様
製品名 | MASTER-ラーメンα | MASTER-ラーメンM |
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測定範囲 | スープ濃度 0~33.0% | |
かんすいボーメ度 0.0~10.0 (自動温度補正) | かんすいボーメ度 0.0~10.0 | |
最小目盛 | スープ濃度 0.2% | |
かんすいボーメ度 0.5 | ||
測定精度 | スープ濃度 ±0.2% | – |
かんすいボーメ度 ±0.5(10~30℃) | – | |
防水保護等級 | JIS-C0920 5級防噴流形 IEC規格529 IP65 (接眼部を除く) |
– |
オプション | 微量サンプル用蓋板
RE-2391–50M(MASTERシリーズ用)¥2,000(消費税別) (粘性の高いサンプルは除く) | |
消耗品・部品 | 蓋板(MASTERシリーズ用)RE-2391–59M ¥1,000(消費税別) | |
寸法・重量 | 3.3×3.3×20.4cm, 100g |