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アタゴ ATAGO 豆乳濃度屈折計MASTER-豆乳

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アタゴ ATAGO 豆乳濃度屈折計MASTER-豆乳

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JAS規格に基づく豆乳の大豆固形分%の測定に欠かせない豆乳目盛です。目盛は赤外線水分計に準じています。
豆腐作りに用いられるにがり(塩化マグネシウム)の濃度目盛

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製品名 価格
商品コード MA-TOa
アタゴ ATAGO 豆乳濃度屈折計MASTER-豆乳α(No.2681)
税別 19,580円
(税込 21,538円)
商品コード MA-Tom
アタゴ ATAGO 豆乳濃度屈折計MASTER-豆乳M(No.2683)
税別 12,500円
(税込 13,750円)

豆乳濃度屈折計 MASTER-豆乳M/αの特長

  • JAS規格に基づく豆乳の大­豆固形分%の測定に欠かせない豆乳目盛です。
  • 目盛は赤外線水分計に準じています。
  • 豆腐作りに用いられる「にが­り」(塩化マグネシウム)の濃度目盛も付いています。

豆乳濃度屈折計 MASTER-豆乳M/αの用途

濃度の均一化をはかることで­、豆乳・豆腐製品の味を一定に保てます。

豆乳濃度屈折計 MASTER-豆乳M/αの仕様

製品名 MASTER-豆乳α MASTER-豆乳M
測定範囲 豆乳固形分濃度 0.0~20.0%
塩化マグネシウム濃度 0.0~12.0%
最小目盛 豆乳固形分濃度 0.2%
塩化マグネシウム濃度 0.2%
測定精度 豆乳固形分濃度 ±0.5% *±0.25%
塩化マグネシウム濃度 ±0.2% *±0.1%
(10~30℃) 自動温度補正
温度補正なし
防水保護等級 JIS-C0920 5級防噴流形
IEC規格529 IP65(接眼部を除く)
防水機能なし
寸法・重量 3.3×3.3×20.4cm, 100g

*印は繰り返し性

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